Tudomány
A Rajnából kifogott minden harmadik hal túl sok mérgező anyagot tartalmaz
Minden harmadik ártalmas az egészségre a németországi Rajna-Pfalz tartományban vizsgált, ehető folyami halak közül. Mérgező dioxin- és PCB (poliklórozott bifenilek)-tartalmuk ugyanis meghaladja az Európa Unió által megállapított határértéket. 2006 és 2010 között 63 mintavételezés történt összesen 480 hal kifogásával - közölte a Die Welt című német lap internetes kiadása. Huszonhárom vizsgálatnál az értékek magasnak bizonyultak, a környezetvédelmi minisztérium ennek fényében csökkentette a fogyasztásra javasolt halak mennyiségére vonatkozó ajánlását. Jelenleg legfeljebb havonta egyszer ajánlott 200 grammnyi rajnai halat fogyasztani.
A németországi angolna fogyasztását 2006 óta nem ajánlják dioxintartalma miatt.
(MTI)
